今年の新作から定番まで！ 料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット Gjelina | Chronicle Books 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
Gjelina | Chronicle Books。Gjelina Cooks: Cooking from Venice, California: Lett, Travis。Travis Lett - Chef。「ジェリーナのひと皿（GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA）」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年 クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章 ソースとピクルス第2章 サラダ第3章 ピザとトースト第4章 野菜料理第5章 パスタ第6章 スープ、シチュー、穀類第7章 魚料理第8章 肉料理第9章 デザート ◆◆仕様◆◆料理本 アメリカ料理 ライフスタイル写真集 作品集 レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット。。スターチャイルドタロット 未開封 ローズポータルボックスレビュー
商品の評価：
4.3点(3507件)
- 大仏です
- 過去に幼稚園へ1冊、小学校へ1冊寄贈しました。絶版になったと聞き、今回3冊目は自宅用に購入しました♪幼稚園児にも理解しやすい内容で、動物たちが草食肉食であるのと同様に「身体に合ったものを食べる。食べられないものがあってもおかしくないよ」と書かれています。食物アレルギーっ子自身にも、そして集団生活を送るうえで周囲の子ども達にも読んでもらいたい絵本です。
- ななつ。
- しろくまちゃんが本のタイトル通りホットケーキを焼きます。うちの子供（６ヶ月）にはまだ早すぎましたが、２歳くらいからなら楽しく聞かせられると思います。また、大人が楽しめる本でもあります。子供と一緒にホットケーキが焼きたくなりますよ！
- さく8858
- 子供のお気に入りの絵本になりました。 何回も読んで読んでと言われます。
- komaji7999
- ２００７を持っていますが最近トミカも種類が増えてきたので今年度版を購入してみました。毎年この本はコレクションするのもいいのかなと思います。ただし以前は最後のほうに現在売っている番号と写真・車名が一覧になっていてとても良かったのにそれがなくなっていたのが残念です。
- ドルキング
- ノンタンシリーズは子供も大変喜ぶのでいいですね♪
- すーたんたん3962
- アンパンマン大好きの息子達に購入しました。 アンパンマンだけでもすごい数のキャラクターがあり、子供と楽しみながら見ています。 2歳でワンパクな息子は、他の本はすぐ破ってしまいますが、この本だけは大切に扱っています。
- 708アーム
- 無料ラッピングでも十分かわいくショップさんの対応もとても丁寧で満足です プレゼントはまだ渡せてなく中は見てないですが気に入っていただけると思います！またお願いします
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